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大蒜冷庫(kù)應(yīng)用的詳細(xì)介紹

文章出處:常州賽領(lǐng)制冷-冷庫(kù)廠家 人氣:19發(fā)表時(shí)間:2014-08-06 10:35:44

大蒜冷庫(kù)應(yīng)用的詳細(xì)介紹

  大蒜買賣通常分為兩個(gè)期間:一是6月至8月的新收成的庫(kù)外蒜買賣,二是9月份之后冷庫(kù)大蒜的買賣。通常大蒜冷庫(kù)的貯存都是在暴曬往后放進(jìn)大蒜冷庫(kù),也即是干大蒜來(lái)貯存。用冷庫(kù)來(lái)貯存干大蒜,不但對(duì)大蒜冷庫(kù)有需要,對(duì)大蒜也是有必定需要的。通常大蒜的含水量在74%最為適宜,大蒜的凍結(jié)點(diǎn)是在零下4度,大蒜冷庫(kù)貯藏溫度:0-1攝氏度。相對(duì)濕度在75%-80%??傻竭_(dá)6-8個(gè)月的保鮮作用?!扒耙粋€(gè)期間,大蒜的產(chǎn)值和需要量都相對(duì)明白明晰,然后一個(gè)期間的信息就沒那么會(huì)集通明,可以說(shuō)庫(kù)存量的大小是決議報(bào)價(jià)的最重要因素之一?!贝笏夤I(yè)是最靈敏的工業(yè),虛偽信息一進(jìn)來(lái),發(fā)生的危害就很大。

  自2005年以來(lái),6月至8月的大蒜收購(gòu)價(jià)從最高點(diǎn)到最低點(diǎn)的差價(jià)都在一倍以上,但9月份以后的差價(jià)往往不止一倍。與此同時(shí),大蒜的需要完全是剛性的,這些年出口量和國(guó)內(nèi)需要量相對(duì)安穩(wěn),但市場(chǎng)的供應(yīng)量一向處于模糊狀態(tài)。“大蒜不只是農(nóng)產(chǎn)品,也是出資品,500噸大蒜放在冷庫(kù)里,只需報(bào)價(jià)一天波動(dòng)1分錢,總數(shù)即是1萬(wàn)元。”從2007年起,一向呼吁樹立全國(guó)性的大蒜信息效勞機(jī)制?!按笏夤I(yè)開展這么多年,信息效勞跟不上,買賣形式也很初始,如果把金鄉(xiāng)的信息效勞形式加以仿制,全國(guó)大蒜入庫(kù)情況明亮了,不敢說(shuō)能徹底治愈報(bào)價(jià)暴漲暴跌,但可以有用減輕。”

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