茶葉保鮮冷庫(kù)相關(guān)知識(shí)的講解

茶葉保鮮冷庫(kù)相關(guān)知識(shí)的講解

　　茶葉保鮮冷庫(kù)是用物理手段保鮮，沒(méi)用任何化學(xué)藥劑，所以對(duì)人體安康沒(méi)有任何影響。把茶葉分紅若干小包，用干凈的紙包好，堆放在陶瓷壇或鐵罐的周?chē)?，中心放上一些石灰袋或枯燥劑，茶葉裝滿(mǎn)后，用草或布把壇蓋纏嚴(yán)或?qū)㈣F罐蓋緊，放在陰涼枯燥的當(dāng)?shù)?。壇、罐?nèi)的石灰或枯燥劑每隔1～2個(gè)月?lián)Q一次，則作用更佳。自建式茶葉保鮮冷庫(kù)容積相對(duì)較大，但投資相對(duì)較小，制冷設(shè)備挑選余地大，適宜大規(guī)模蘊(yùn)藏綠茶。茶葉保鮮冷庫(kù)的制冷量應(yīng)遵守庫(kù)房大小和蘊(yùn)藏若干許多而定，茶葉保鮮冷庫(kù)設(shè)備個(gè)體以配有自動(dòng)溫控系統(tǒng)，制冷系統(tǒng)、冷卻系統(tǒng)，存在自動(dòng)調(diào)溫、除濕的成效。

　　茶葉宜放在枯燥通風(fēng)處，不能放在濕潤(rùn)、高溫、不潔、曝曬的當(dāng)?shù)?，且周?chē)荒苡姓聊X、藥品、化妝品等具有激烈氣味的物品。專(zhuān)家還提示我們注意，不一樣種類(lèi)、不一樣等級(jí)的茶葉不能混在一起保留。不能在保留紅茶、花茶時(shí)運(yùn)用生石灰作吸濕劑。

　　家中寄存茶葉竅門(mén)：家庭選購(gòu)茶葉一般是量不大且大多是散裝的，因而應(yīng)以鐵皮制的有雙層蓋的茶聽(tīng)寄存為宜。裝茶葉時(shí)，最好是連同包裝茶葉的紙一起放入盒內(nèi)，這對(duì)堅(jiān)持茶葉的香氣作用更好些。假如茶葉量較大，可以用陶瓷壇或鐵罐寄存。