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高溫冷庫設(shè)計(jì)要從哪些方面入手
高溫冷庫設(shè)計(jì)要從哪些方面入手?高溫冷庫機(jī)房需求室溫空調(diào)處置;高溫冷庫操作間,走道需求空調(diào)溫度處置;高溫冷庫冷藏間規(guī)劃溫度0℃,相對(duì)濕度90%,墻面、地上、庫頂需求絕熱防潮處置; 冷卻間規(guī)劃溫度4℃; 防潮隔熱核算時(shí),露點(diǎn)要落在防潮隔汽層外面(高溫側(cè))。高溫冷庫里邊,由于生果和蔬菜的呼吸效果,為了堅(jiān)持生果和蔬菜的新鮮:首要,溫度不能太低,由于低溫會(huì)把生果蔬菜凍傷然后直接影響生果蔬菜的品質(zhì),這對(duì)冷庫的溫度調(diào)理提出了更高的需求;其次,由于生果和蔬菜是鮮活的,要有呼吸效果,冷庫里邊要堅(jiān)持必定的氧含量,這需求冷庫要有必定的通風(fēng)換氣量,而這部分通風(fēng)換氣,又需求冷庫機(jī)組要有更高的制冷量,這就表明,高溫冷庫的制冷機(jī)組要有必定的制冷量調(diào)理規(guī)模。
高溫冷庫適用于食堂和小型的商場(chǎng),能依據(jù)不一樣的生果和蔬菜的需求對(duì)各房間進(jìn)行調(diào)理,然后達(dá)到適用規(guī)模廣,儲(chǔ)藏種類豐厚的意圖。高溫冷庫規(guī)劃內(nèi)容包含:冷庫平面規(guī)劃,冷負(fù)荷核算,機(jī)械負(fù)荷核算,制冷體系選型,制冷設(shè)備選型,制冷機(jī)組體系圖、原理圖,蒸發(fā)器布置圖。對(duì)冷庫進(jìn)行了平面規(guī)劃,從噸位下手,思考每個(gè)房間的效果及操作需求,對(duì)冷庫進(jìn)行了全體規(guī)劃;然后對(duì)墻面的選型進(jìn)行了校核核算,包含露點(diǎn)校核;然后對(duì)冷庫各房間進(jìn)行了耗冷量估算,在此基礎(chǔ)上對(duì)冷風(fēng)機(jī)進(jìn)行了選型;然后進(jìn)行機(jī)械負(fù)荷的核算,對(duì)各房間進(jìn)行了匯總;然后挑選循環(huán)工質(zhì)及緊縮級(jí)數(shù);最終,在前面核算的基礎(chǔ)上,對(duì)設(shè)備進(jìn)行了選型。
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